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www.secondenature.net | Détails | Hits : 4 |
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Flux RSS Les recettes de Valérie :
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Jeudi 3 et Vendredi 4 Juillet 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Fèves, Courgettes, Concombre, Poivrons verts, Cebettes , Tomates, aubergines, melons, Abricots Chargnan, Poires Delbard.
Les recettes de la semaine :
Gaspacho
Pour 4 :1 concombre, 4 grosses tomates ,1 poivron ,2 gousses d'ail ,1 petit oignon, 100 g de mie de vieux pain, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ,1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 pointe de piment en poudre genre Espelette, Sel et poivre, (...)
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3 - Paniers bio & Recettes
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Vendredi 27 juin 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Betteraves et Pomme de terre nouvelles, courgettes ; Pâtisson, Concombre , Salades , Tomates rondes, ail, melons, Tomates roma, Prunes Allo, Poires Delbard.
Dès réception, prenez le soin de vider le panier pour éviter de les tacher. Merci.
Les poires sont prêtes à manger, même un peu vertes ; n'attendez pas pour les manger !
Ne mettez pas les tomates au réfrigérateur, ou bien seulement avant de les (...)
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Archives des recettes
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Jeudi 26 juin 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Betteraves et Pomme de terre nouvelles, courgettes ; Concombre, Salades , Tomates rondes, ail, melons , Tomates anciennes, Prunes Allo, Poires Delbard.
Dès réception, prenez le soin de vider le panier pour éviter de les tacher. Merci.
Les poires sont prêtes à manger, même un peu vertes ; n'attendez pas pour les manger !
Ne mettez pas les tomates au réfrigérateur, ou bien seulement avant de les déguster, (...)
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Archives des recettes
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Vendredi 20 Juin 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Carottes, Tomates rondes, Pomme de terre nouvelles, courgettes ; Salades, Concombres, melons , Aubergines, Prunes , Nectarines.
Les recettes de la semaine :
Aubergines grillées : coupées en tranches dans la longueur, passées sur le grill en fonte, un filet d'huile d'olive, sel, poivre, ail et persil. Déguster chaud ou froid.
Tagliatelles de concombre au jus acidulé : 2 petits concombres, 6 oignons frais, (...)
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Archives des recettes
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Jeudi 19 juin 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Carottes, Pâtisson, Pomme de terre nouvelles, courgettes ; Salades, Concombres, melons , Aubergines, Prunes , Nectarines.
Les recettes de la semaine :
Aubergines grillées : coupées en tranches dans la longueur, passées sur le grill en fonte, un filet d'huile d'olive, sel, poivre, ail et persil. Déguster chaud ou froid.
Pâtisson à l'émincé de poireaux
Hachis d'ail et de persil, 1 pâtisson, 2 poireaux, 1 (...)
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Archives des recettes
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Jeudi 12 et Vendredi 13 Juin 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Pomme de terre nouvelles, courgettes, Haricots verts, Concombres, Salades, Basilic, Aubergines, Melons, Artichauts, Cebettes, Pomelos star ruby, Pêches ou Fraises.
Les recettes de la semaine :
Crumble de courgettes au basilic
70g farine, 70g beurre, 2 c à s huile d'olive, 2 pincées noix muscade, poivre, 100g parmesan, 700g courgettes, 3 oignons frais, 3 branches basilic Préchauffer le four à 200°C ; (...)
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Archives des recettes
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Jeudi 5 et Vendredi 6 Juin 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Petits pois,courgettes, fèves, Concombres, Carottes botte ; Pommes de terre nouvelles, Salades, ; Aubergines , Melons, Pomelos star ruby , Fraises.
Tagliatelles de concombre aux petits pois
2 concombres, ½ oignon + 1 clou de girofle piqué, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni (feuille de laurier, persil, thym), le jus d'un demi citron, 2 c à soupe d'huile d'olive, persil, sel, Laver les concombres. Mettre le (...)
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Archives des recettes
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Jeudi 29 et Vendredi 30 Mai 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine : Asperges, courgettes, Concombres, Carottes botte ; Pommes de terre nouvelles, Salades, Cebettes, ail nouveau ; Jeunes Poireaux, Pomelos star ruby , Bananes Cavendish, issu de l'agriculture biologique et commerce équitable.
Les recettes de la semaine :
Les poireaux sont délicieux simplement cuits à la vapeur, avec une vinaigrette !
Salade carottes, concombre et pomelo
1 concombre, 3 carottes, 2 pomelos (...)
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Archives des recettes
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Jeudi 22 et Vendredi 23 Mai 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Artichauts, Fèves, courgettes, Céleri branche, Carottes botte, Pommes de terre nouvelles , Salades, basilic , Betteraves nouvelles, Pomme golden , Cerises Burla
Les recettes de la semaine :
Mélangez les jeunes betteraves et carottes pelées et râpées, huile d'olive, jus citron, sel, poivre
Les fanes des betteraves se préparent comme les blettes
Pâtes aux courgettes et aux fèves
Pour 4 : Pâtes pour 4, 4 (...)
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Archives des recettes
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Jeudi 15 et Vendredi 16 Mai 2008 -
Vous trouverez cette semaine dans votre panier bio :
Les fruits et légumes bio de la semaine :
Artichauts, Fèves, courgettes, Carottes nouvelles botte ; Pommes de terre nouvelles, Salades, cebettes, Concombre, Pomelos star ruby, Bananes Cavendish issu du commerce équitable, Fraises.
Les recettes de la semaine :
Salade de carottes et de fèves au cumin
1 botte de carottes, 2 poignées de fèves, gousse d'ail, 1 c à c de persil, 1 pincée de cumin, huile d'olive ou d'argan, vinaigre. Peler et laver les (...)
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